D.I.Y. - ΑΡΩΜΑ - 10ML - FLAVOURART ITALY - CATALAN CREAM - ΚΡΕΜΑ ΚΑΤΑΛΑΝΑ - 3.5%
Η κρέμα καταλάνα είναι κάτι μεταξύ κρεμ μπρουλέ και κρέμας καραμελέ. Όχι, το νόστιμο αυτό γλυκάκι δεν κατάγεται από τη Γαλλία αλλά από την Ισπανία και συγκεκριμένα από την Καταλονία. Το Catalan Cream απευθύνεται στους λάτρεις της κρέμας και υπόσχεται να προσφέρει όλα τα αρώματα και τις γεύσεις που έχει και η πραγματική κρέμα καταλάνα. Είναι ένα νοστιμότατο μίγμα που αποτελείται από κρέμα βανίλια, ξύσμα εσπεριδοειδούς, λίγη κανέλα κι έχει ως επικάλυψη καραμελωμένη ζάχαρη. Είναι ένα λαμπερό μίγμα με γλυκιά γεύση, ελαφρώς πικάντικο από το μπαχαρικό και το ξύσμα του δίνει μια ξεχωριστή τσαχπινιά. Η καραμέλα είναι ευχάριστα πικρή και βρίσκεται σε ωραία ισορροπία με τις άλλες γεύσεις. Κανένα στοιχείο του Catalan Cream δεν υπερισχύει των υπολοίπων και συνδυάζονται πολύ αρμονικά μεταξύ τους για να σας δώσουν αυτό το εξαιρετικό αποτέλεσμα. Η υφή του είναι απαλή και κρεμώδης, όχι όμως παχύρευστη. Είναι ένα πολύ ιδιαίτερο γλυκό, πραγματικά μοναδικό, αν και τα συστατικά του είναι τόσο απλά. Αυτό το μίγμα είναι το αγαπημένο πολλών ατμιστών, που προτιμούν να απολαμβάνουν τη γεύση του αυτούσια. Αν όμως θέλετε πιο περίπλοκες δημιουργίες, μπορείτε να προσθέσετε το Catalan Cream σε πολλές συνταγές, όπου θα προσδώσει τη γλυκιά του γεύση και την κρεμώδη υφή. Συνοδεύει κρέμες, φρούτα, μπαχαρικά, αρτοποιήματα και γλυκούς καπνούς. Στα μίγματα που θα το προσθέσετε θα κάνει αισθητή την παρουσία του διακριτικά και το αποτέλεσμα θα σας εντυπωσιάσει. Προτεινόμενο ποσοστό ανάμιξης 3,4%.
Η κρέμα καταλάνα είναι κάτι μεταξύ κρεμ μπρουλέ και κρέμας καραμελέ. Όχι, το νόστιμο αυτό γλυκάκι δεν κατάγεται από τη Γαλλία αλλά από την Ισπανία και συγκεκριμένα από την Καταλονία. Το Catalan Cream απευθύνεται στους λάτρεις της κρέμας και υπόσχεται να προσφέρει όλα τα αρώματα και τις γεύσεις που έχει και η πραγματική κρέμα καταλάνα. Είναι ένα νοστιμότατο μίγμα που αποτελείται από κρέμα βανίλια, ξύσμα εσπεριδοειδούς, λίγη κανέλα κι έχει ως επικάλυψη καραμελωμένη ζάχαρη. Είναι ένα λαμπερό μίγμα με γλυκιά γεύση, ελαφρώς πικάντικο από το μπαχαρικό και το ξύσμα του δίνει μια ξεχωριστή τσαχπινιά. Η καραμέλα είναι ευχάριστα πικρή και βρίσκεται σε ωραία ισορροπία με τις άλλες γεύσεις. Κανένα στοιχείο του Catalan Cream δεν υπερισχύει των υπολοίπων και συνδυάζονται πολύ αρμονικά μεταξύ τους για να σας δώσουν αυτό το εξαιρετικό αποτέλεσμα. Η υφή του είναι απαλή και κρεμώδης, όχι όμως παχύρευστη. Είναι ένα πολύ ιδιαίτερο γλυκό, πραγματικά μοναδικό, αν και τα συστατικά του είναι τόσο απλά. Αυτό το μίγμα είναι το αγαπημένο πολλών ατμιστών, που προτιμούν να απολαμβάνουν τη γεύση του αυτούσια. Αν όμως θέλετε πιο περίπλοκες δημιουργίες, μπορείτε να προσθέσετε το Catalan Cream σε πολλές συνταγές, όπου θα προσδώσει τη γλυκιά του γεύση και την κρεμώδη υφή. Συνοδεύει κρέμες, φρούτα, μπαχαρικά, αρτοποιήματα και γλυκούς καπνούς. Στα μίγματα που θα το προσθέσετε θα κάνει αισθητή την παρουσία του διακριτικά και το αποτέλεσμα θα σας εντυπωσιάσει. Προτεινόμενο ποσοστό ανάμιξης 3,4%.
